Поздравляю всех с днём Военно-Морского Флота! За время срочной службы в строительном батальоне Северного флота этот праздник стал близким и для меня, человека сухопутного.
День этот у нас, флотских военных строителей, был выходным; нас водили на экскурсии на противолодочные корабли к морякам, нашим соседям по заливу Ара-Губа, а в 1986 году в этот день наш призыв принимал присягу.
Но сейчас речь пойдёт о июле 1987 года.
Позади уже был год с небольшим службы, мы бодро топали в сторону столовой, предвкушая праздничный обед, но действительность превзошла наши самые смелые ожидания. На второе были котлеты! Самые настоящие и невероятно вкусные! Жили мы не впроголодь, кормили нас неплохо, разве что свежих овощей почти никогда не было, да и вообще витаминов не хватало на Севере, но по молодости всё съедалось быстро и без остатков… 🙂
А вот котлет на камбузе почему-то нам не делали, сейчас уже и не вспомню, почему. Тем удивительней казалось увиденное и тут же съеденное! Вот сколько уже лет прошло, а до сих пор воспоминания свежи, хотя, казалось бы, ну что такого здесь необычного?.. Потом котлеты бывали у нас на столе не раз, но вот те, самые первые, до сих пор кажутся самыми вкусными на свете.